Pure Salmon ist eines der am schnellsten wachsenden Lachszucht-Unternehmen weltweit. Wir sind auf dem besten Weg, weltweit mehrere Anlagen zur Aufzucht und Verarbeitung von Atlantik-Lachs mit Kapazitäten von 10.000 bis 20.000 Tonnen pro Jahr zu bauen und zu betreiben. In unseren vertikal integrierten Produktions- und Verarbeitungsanlagen setzen wird die fortschrittliche RAS-Technologie (Recirculating Aquaculture System) ein. Bis 2025 streben wir eine Jahresproduktion von 260.000 Tonnen Atlantik-Lachs an. 140.000 Tonnen pro Jahr stehen bereits konkret vor der Umsetzung.
In Kürze werden wir den Standort unserer ersten 10.000 Tonnen-Anlage in Japan bekannt geben. Dies wird größte RAS-Anlage für Atlantik-Lachs in Asien und eine der größten weltweit sein. In Japan wird Pure Salmon unter dem Namen „Soul of Japan“ operieren.
Pure Salmon ist ein Portfoliounternehmen von 8F Asset Management Pte. Ltd. – einem globalen Asset Manager mit Fokus auf Nachhaltigkeits-Investitionen. 8F hat seinen Hauptsitz in Singapur und verfügt über Konzernbüros in Frankfurt, Hongkong. London und New York.
8F und Pure Salmon sind stolz darauf, zu den Gründungsmitgliedern und Unterstützern der
14 Sustainable Blue Economy Finanzgrundsätze zu gehören.
Führende nachhaltige Meeresfrüchte-Plattformen wie FishChoice und Ocean Wise empfehlen Pure Salmon als „Best Choice“-Lieferanten für nachhaltigen Lachs.
Pure Salmon setzt sich nachdrücklich dafür ein, in der Fisch- und Meeresfrüchteindustrie eine führende Rolle beim Schutz der Meeresökosysteme, bei der Erhaltung der natürlichen biologischen Vielfalt, bei der Verbesserung der Gesundheit der Verbraucher/innen und bei der Verringerung des CO2-Ausstoßes einzunehmen, indem es sauberen und gesunden Lachs lokal und nachhaltig züchtet.”
