Aquakultursysteme
Die RAS-Technologie (Recirculating Aquaculture Systems) ist im Begriff, die Fischindustrie dauerhaft zu verändern. Sie ist eine disruptive, nicht-invasive und landgestützte Zuchtmethode.
RAS bietet unseren Fischen natürliche Lebensbedingungen, garantiert unseren Kunden Lebensmittel bester Qualität und schützt gleichzeitig die Umwelt und die Ökosysteme der Meere.
In unseren RAS-Anlagen wird über 99% des Wassers unter Einsatz hochmoderner Filtrations- und Sauerstoffanreicherungssysteme wiederverwendet. Dies gewährleistet, dass das Wasser stets rein sowie frei von Plastik, Krankheitserregern und Seeläusen ist. Es macht den Einsatz von Antibiotika und Pestiziden überflüssig. Alle organischen Abfälle werden für eine sinnvolle Nutzung gesammelt.
Vom Ei bis zur Verarbeitung wird unser Lachs in einer Umgebung gezüchtet, die stets frei von Verunreinigungen und vollständig biologisch sicher ist. Lachs von Pure Salmon ist vom Ei bis zum Teller vollständig rückverfolgbar.
Unsere RAS-Technologie nutzt Wasser, Land und andere natürliche Ressourcen höchst effizient. An allen Produktionsstandorten werden die Möglichkeiten zur Energieeinsparung umfassend genutzt.
& flexibel
Die modularen Anlagen können überall auf der Welt aufgestellt werden (auch weit im Landesinneren, da die von uns verwendete Technologie kein Meerwasser benötigt.) Ihre Größe kann an die lokalen Absatzmärkte angepasst werden. Jedes Modul innerhalb unserer RAS-Anlagen ist als eigenständige Produktionseinheit mit Backup-Systemen für alle biologisch relevanten Funktionen konzipiert.
Lebensmittelproduktion
Da Pure Salmon Lachs in geschlossenen Systemen züchtet, bleiben die Meeresökosysteme gänzlich unbeeinflusst. Durch die lokale Zucht von Atlantik-Lachs, nur wenige Stunden von den großen Ballungszentren entfernt, ist der Lachs von Pure Salmon schneller und kostengünstiger beim Verbraucher. Und er ist dadurch auch frischer. Zudem produzieren wir erheblich weniger CO2, da unsere Transportwege im Vergleich zum derzeitigen, traditionellen Versorgungsmodell erheblich kürzer sind.

